Colombia El Eden

⭐⭐⭐⭐
🍫🍇🍊🥃

Производитель: Sibaristica
Состав: 100% арабика: Каттура
Способ обработки: анаэробная
Регион происхождения: Толима
Что обещают:  арбуз, манго, тёмный виноград, мандарин, ром.
Оценка Q-грейдера: —
Цена: 860 руб/ 200 г.
Обжарка: 05.08.23

Пил 20.08.2023. 

Рецепт: 
 Воронка Timemore Crystal Eye 02
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый
300 г. воды / температура 95 ℃. Вода из-под крана, TDS 110 ppm.
Кофе: 18г. 
Вливания: 0:00 — 60г, 0:45 — 60г, 1:30— 60г, 2:15— 60г, 3:00— 60г
(Метод 4:6 )
Timemore Сhestnut C3: 22

Оценка: Кофе, приносящий удовольствие (4,25/5)

Шоколад, темный виноград, апельсин, ром

Вердикт:  На удивление приятный кофе с богатым вкусом и ароматом