⭐⭐⭐⭐
🍫🍏🥝🫖🍋
Производитель: Tasty Coffee
Состав: 100% арабика
Способ обработки: мытый
Регион происхождения: Сидамо
Высота произрастания: 1600–1900 м
Что обещают: легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона
Оценка Q-грейдера: 84
Цена: 589 руб/ 250 г.
Обжарка: 18.03.23
Пил 24.03.2023.
Рецепт: ✅
Воронка V60
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый (4,63 руб/шт)
270 г. воды / температура 96 ℃. Фильтрованная вода, TDS 70 ppm.
Кофе: 17г. (40,05 руб).
Вливания: 0:00 — 50г, 0:35 — 50г, 1:35 — 100г, 2:00 — 70г
Общее время: 2:40
Comandante — C40: 26
Оценка: хороший кофе (3,75/5)
Шоколад, зеленое яблоко, киви
Порция: 44,68 руб.
Вердикт: добротный кофе, как его и ожидаешь получить, с понятным вкусом.
Пил 24.03.2023.
Рецепт: ✅
Джезва Ildadama 170 мл. медная с серебряным покрытием C4G
110 г. воды «Пилигрим». (2,49 руб)
Кофе: 11г. (25,91 руб).
Время варки: 2:35
Comandante — C40: 1
Оценка: хороший кофе (3,75/5)
Шоколад, чай с лимоном
Порция: 26,41 руб.
Вердикт: приятная джезва, желание сахара положить не возникало, вкусы более контрастные, чем в фильтре.
Пил 26.03.2023.
Рецепт: 
Фильтр-кофе
— кофеварка: Kitfort КТ-752
— фильтры: Filtero Classic №4. (4,78 руб/шт)
Помол: Кофемолка Kitfort КТ-784 — мельче среднего на один щелчок — 10 порций (72 г, 169,63 руб.)
Вода из-под крана, 10 порций = 1200 мл., TDS=110 ppm.
Оценка: проходной кофе (3.5/5), можно пить без сахара.
Шоколад, чай с лимоном
Порция: 43,60 руб.
Вердикт: уже вполне рабочий вариант на каждый день, но получилось излишне плотно, со смещением в горечь. Может стоит попробовать увеличить помол.