⭐⭐⭐⭐⭐
🍎🍊🍹🍬🍫
Производитель: Tasty Coffee
Состав: 100% арабика: вилла сарчи
Способ обработки: натуральный
Регион происхождения: Тарразу
Высота произрастания: 1400 м
Что обещают: яркий кофе со вкусом манго, ежевики, золотого рома и тёмного шоколада
Оценка Q-грейдера: 87
Цена: 869 руб/ 250 г.
Обжарка: 26.03.23
Пил 04.04.2023.
Рецепт: ✅
Аэропресс. Способ перевернутый: 2 бумажных фильтра (2,25 руб)
220 г. воды / температура 92 °C
Кофе: 16г. (55,62 руб)
Влить 220г воды и мешать до 0:20, подождать до 1:00 и снова перемешивать до 1:20, затем закрыть крышкой, перевернуть и равномерно продавливать до 2:00.
Comandante — C40: 17
Оценка: Отличный кофе (4,5/5)
Темный шоколад, золотой ром, тропические фрукты, ежевика.
Порция: 57,87 руб.
Вердикт: Отличный кофе с богатой вкусовой палитрой
Пил 02.04.2023.
Рецепт:
Воронка V60
Фильтр: the ducafe / V60 / Size 02 / Белый (4,63 руб/шт)
270 г. воды / температура 96 ℃. Вода из фильтра, TDS 70 ppm.
Кофе: 17г. (59,02 руб).
Вливания: 0:00 — 50г, 0:30 — 50г, 0:55 — 50г, 1:30 — 50г, 2:00 — 70г
Comandante — C40: 26
Оценка: Кофе, приносящий удовольствие (4,25/5)
Улавливаются дескрипторы тропических фруктов, красное яблоко, запах рома, ежевика, леденцы.
Порция: 63,72 руб.
Вердикт: Вкусный кофе с приятным послевкусием.