Свод по кофе

Ниже представлены мои оценки различных видов кофе. Шкала оценок присутствует справа на этой странице. Я осознанно ушел от стобалльной и десятибалльной оценок, чтобы не изображать из себя Q-тестера, коим я не являюсь. Это чисто личное восприятие, да готовить кофий я не умею, поэтому в разных рецептах для одного и того же кофе оценка результата может сильно отличаться. В таблице зафиксирован лучший результат на основании всех попыток.


Свод по кофе

НаименованиеПроизводительQGОценкаРецептВкус🇺🇳
1O’Key Selection
🌞
ООО «Союз-Лур»-2,25Капельная кофеварка🌶️🚬🇧🇷
2Ява Золотая
🌞🛢️
Сварщица Екатерина915Воронка, джезва🍞🥃🍑🍫🇮🇩
3Эфиопия Сидамо
🛁
Tasty Coffee843,75Воронка, джезва🍫🍏🥝🫖🍋🇪🇹
4Бразилия Суль-де-Минас
🌞
Tasty Coffee82,53,5Воронка, капельная кофеварка🥜🌺🇧🇷
5Батч-Брю
🌞
Tasty Coffee854Аэропресс (байпас), капельная кофеварка🍫🌰🫖🍋🍎🇸🇻🇨🇷🇬🇹
6Tassimo L'Or XL Intense
🛒
Jacobs (Germany)-2,75Капсульная кофеварка🔥🛞🇩🇪
7Коста-Рика Лос Лириос
🌞
Tasty Coffee874,5Аэропресс
🍎🍊🍹🍬🍫🇨🇷
8Кофе жареный в зёрнах «Из Лавки» Эфиопия
🛁
ООО «Верле Кофе Ростерс»-3,25Воронка🍫🌺🇪🇹
9Руанда Мутетели
🛁
Tasty Coffee854,25Воронка, аэропресс, капельная кофеварка🍫🍊🍒🇷🇼
10Гватемала Сантьяго
🛁
Tasty Coffee843,75Воронка,
аэропресс
🍫🥮🍊🇬🇹
11Al-Kbous Coffee
🌞
AL-kbous Coffee-3,5Джезва, аэропресс🍫🍋🇾🇪
12Коста-Рика Хуанра Монтеро
🌞
Сварщица Екатерина87,754,75
Воронка🍎🍑🍐🌰🍭🇨🇷
13Бразилия Айпи
🌞🧬
Tasty Coffee854Воронка🍫🍎🍪🇧🇷
14Colombia Villa Angelica
🛁
Sibaristica86,53,75Воронка
Аэропресс
Джезва
🍎🍊🫐🍭🇨🇴
15El Salvador Finca Atzumpa
🍯
Sibaristica873,75Воронка, капельная кофеварка🍎🥜🔥🇸🇻
16Kenya Mathareini AB
🛁
Sibaristica873,75Джезва, аэропресс🍫🫐🌺🧃🇰🇪
17Боливия Каранави
🛁
Tasty Coffee864,5Воронка🍎🍑🍋🫖🇧🇴
18Перу Эстер Фернандес
🛁
Сварщица Екатерина87,754,5Аэропресс,
воронка
🍏🧃🍒🍋🌾🇵🇪
19Кения Мара
🌞
Сварщица Екатерина87,754,75Воронка,
аэропресс
🫐🍷🍒🍫
🇰🇪
20Nespresso Inizio
🛒
Nespresso-3,75Капсульная кофеварка🍫🌺🍏🇰🇪🇪🇹
21Starbucks Blonde Espresso Roast
🛒
Nespresso-1,75Капсульная кофеварка🔥🥔🚬🍋🇨🇭
22Колумбия Vecinos: Аргенис Рохас
🌞🛢️
Сварщица Екатерина88,754,75Воронка🫐🍷🍍🍫🍎🇨🇴
23Батч Брю Конго (Congo Kitaranga)
🛁
Submarine854,5Воронка🫐🍯🍊🇨🇩
24Батч Брю Бурунди (Burundi Kigoganya)
🛁
Submarine854,25Воронка🍫🍏🌺🍒🇧🇮
25Ява Фринса Эдун
🌞🧬
Tasty Coffee874,5Воронка🍎🍊🥂🇮🇩
26Бразилия Бом Хардим
🌞🧬
Tasty Coffee864,5Капельная кофеварка🍑🍊🥜🍫🇧🇷
27Бразилия Эспигаодо
🌞🧬
Tasty Coffee874Капельная кофеварка🥜🍫🍑🍹🇧🇷
28Папуа-Новая Гвинея Сигри
🛁
TAB84,754Воронка🍫🍭🍎🍊
🇵🇬
29Мексика Тереза
🛢️
TAB86,54,25Воронка🍫🌰🍯🍎🍺🇲🇽
30Танзания Ияла
🛁
TAB864Капельная кофеварка🍫🥜🍎🍯🇹🇿
31Таиланд Дой Пангхон
🛁
TAB85,754Капельная кофеварка🍫🥜🍏🇹🇭
32Colombia El Eden
🛢️
Sibaristica-4,25Воронка🍫🍇🍊🥃🇨🇴
33Colombia Juan Gallego
🛢️
Sibaristica884Воронка🍫🍊🍹
🇨🇴
34Brazil Cerrado Mineiro
🌞
Sibaristica82,53,75
Капельная кофеварка🫐🥓🥜🇧🇷
35Гондурас Лас Ломас натуральный
🌞
Сварщица Екатерина874,5Аэропресс🥧🍎🍊🇭🇳
36Бразилия Феррейра Пинто
🌞🧬
Tasty Coffee864Капельная кофеварка🥜🍎🍫🍞🇧🇷
37Коста-Рика Солис и Кордеро
🌞🧬
Tasty Coffee874,5Воронка🍓🍎🍷🍞🍺🇨🇷
38Кения Гикирима
🛁
Tasty Coffee86,54,25Воронка🧃🍉🍯🫖🇰🇪
39Бразилия Флавио Рейс
🌞🧬
Tasty Coffee874,25Капельная кофеварка🥜🍎🍫🍞🇧🇷
40Коста-Рика Дон Серхио
🌞🛢️
Сварщица Екатерина88,754Аэропресс🍒🍑🍍🇨🇷
41Колумбия Гейша Линарко Родригес
🌞🧬
Tasty Coffee894,75Воронка🥭🍈🍬🥂🇨🇴
42Эфиопия Тесфай 200 часов
🌞🧬
Tasty Coffee894Воронка🍫🍍🥃🇪🇹
43Китай Юньнань
🛁
Tasty Coffee83,53,5Капельная кофеварка🍫🍎🍠🇨🇳
44Китай Пуэр Анаэробный
🌞🧬
Tasty Coffee87,54,25Воронка🍫🍑🫐🥃🇨🇳
45Батч-Брю (Бразилия, Боливия , Эфиопия)
🛒
Tasty Coffee853,75Капельная кофеварка🍫🍑🌰🫐🇧🇷🇧🇴🇪🇹
46Руанда Хумуре Анаэробная
🌞🧬
Tasty Coffee864Воронка🍫🍒🍇🇷🇼
47Ява Вайни
🌞🛢️
Сварщица Екатерина89,254,75Воронка🍌🍍🍫🍹🫐🇮🇩
48Батч Брю Коста-Рика + Эфиопия
🛒
Submarine-4Капельная кофеварка🍫🍎🍪🇨🇷🇪🇹
49Гондурас Эль Питаль
🧬
Submarine864,25Капельная кофеварка🍫🍹🍒🍇🇭🇳
50Коста-Рика Дон Антонио
🌞🛢️
Сварщица Екатерина88,254Воронка🍫🍹🍊
🇨🇷
51Батч-Брю Африка
🛒
Tasty Coffee87,54,25Капельная кофеварка🍫🥛🍓🌺🇰🇪🇪🇹
52Dallmayr Classic
🛒
Dallmayr-3Капельная кофеварка🔥🌰🇩🇪
53Супербленд из Америки
🛒
Сова-3,75Капельная кофеварка🍫🌺🇨🇴

Дескрипторы в таблице изображены в виде эмодзи. Мне показалась эта идея забавной, хотя сам набор «продуктовых» эмодзи весьма ограничен.
Виды обработок обозначены в левом столбце: 🌞 — натуральная, 🛁 — мытая, 🧬 — экспериментальная, 🛢️ — анаэробная,🍯 — хани и полумытая, ♻️ — вет-халл (Гилинг Басах), 🏺- инфьюзд, 🍼 — лактоферментация, 🛒 — смесь