Свод по кофе

Ниже представлены мои оценки различных видов кофе. Шкала оценок присутствует справа на этой странице. Я осознанно ушел от стобалльной и десятибалльной оценок, чтобы не изображать из себя Q-тестера, коим я не являюсь. Это чисто личное восприятие, да готовить кофий я не умею, поэтому в разных рецептах для одного и того же кофе оценка результата может сильно отличаться. В таблице зафиксирован лучший результат на основании всех попыток.


Свод по кофе

НаименованиеПроизводительQGОценкаСамый удачный вариантДескрипторы🇺🇳
O’Key Selection
🌞
ООО «Союз-Лур»-2,25Капельная кофеварка🌶️🚬🇧🇷
Ява Золотая
🌞🛢️
Сварщица Екатерина915Воронка, джезва🍞🥃🍑🍫🇮🇩
Эфиопия Сидамо
🛁
Tasty Coffee843,75Воронка, джезва🍫🍏🥝🫖🍋🇪🇹
Бразилия Суль-де-Минас
🌞
Tasty Coffee82,53,5Воронка, капельная кофеварка🥜🌺🇧🇷
Батч-Брю
🌞
Tasty Coffee854Аэропресс (байпас), капельная кофеварка🍫🌰🫖🍋🍎🇸🇻🇨🇷🇬🇹
Tassimo L'Or XL IntenseJacobs (Germany)-2,75Капсульная кофеварка🔥🛞🇩🇪
Коста-Рика Лос Лириос
🌞
Tasty Coffee874,5Аэропресс
🍎🍊🍹🍬🍫🇨🇷
Кофе жареный в зёрнах «Из Лавки» Эфиопия
🛁
ООО «Верле Кофе Ростерс»-3Воронка🍫🌺🇪🇹
Руанда Мутетели
🛁
Tasty Coffee854,25Воронка, аэропресс, капельная кофеварка🍫🍊🍒🇷🇼
Гватемала Сантьяго
🛁
Tasty Coffee843,75Воронка,
аэропресс
🍫🥮🍊🇬🇹
Al-Kbous Coffee
🌞
AL-kbous Coffee-3,5Джезва, аэропресс🍫🍋🇾🇪
Коста-Рика Хуанра Монтеро
🌞
Сварщица Екатерина87,754,75
Воронка🍎🍑🍐🌰🍭🇨🇷
Бразилия Айпи
🌞🧬
Tasty Coffee854Воронка🍫🍎🍪🇧🇷
Colombia Villa Angelica
🛁
Sibaristica86,53,75Воронка
Аэропресс
Джезва
🍎🍊🫐🍭🇨🇴
El Salvador Finca Atzumpa
🍯
Sibaristica873,75Воронка, капельная кофеварка🍎🥜🔥🇸🇻
Kenya Mathareini AB
🛁
Sibaristica873,75Джезва, аэропресс🍫🫐🌺🧃🇰🇪
Боливия Каранави
🛁
Tasty Coffee864,5Воронка🍎🍑🍋🫖🇧🇴
Перу Эстер Фернандес
🛁
Сварщица Екатерина87,754,5Аэропресс,
воронка
🍏🧃🍒🍋🌾🇵🇪
Кения Мара
🌞
Сварщица Екатерина87,754,75Воронка,
аэропресс
🫐🍷🍒🍫
🇰🇪
Nespresso InizioNespresso-3,75Капсульная кофеварка🍫🌺🍏🇰🇪🇪🇹
Starbucks Blonde Espresso RoastNespresso-1,75Капсульная кофеварка🔥🥔🚬🍋🇨🇭
Колумбия Vecinos: Аргенис Рохас
🌞🛢️
Сварщица Екатерина88,754,75Воронка🫐🍷🍍🍫🍎🇨🇴
Батч Брю Конго (Congo Kitaranga)
🛁
Submarine854,5Воронка🫐🍯🍊🇨🇩
Батч Брю Бурунди (Burundi Kigoganya)
🛁
Submarine854,25Воронка🍫🍏🌺🍒🇧🇮
Ява Фринса Эдун
🌞🧬
Tasty Coffee874,5Воронка🍎🍊🥂🇮🇩
Бразилия Бом Хардим
🌞🧬
Tasty Coffee864,5Капельная кофеварка🍑🍊🥜🍫🇧🇷
Бразилия Эспигаодо
🌞🧬
Tasty Coffee874Капельная кофеварка🥜🍫🍑🍹🇧🇷
Папуа-Новая Гвинея Сигри
🛁
TAB84,754Воронка🍫🍭🍎🍊
🇵🇬
Мексика Тереза
🛢️
TAB86,54,25Воронка🍫🌰🍯🍎🍺🇲🇽
Танзания Ияла
🛁
TAB864Капельная кофеварка🍫🥜🍎🍯🇹🇿
Таиланд Дой Пангхон
🛁
TAB85,754Капельная кофеварка🍫🥜🍏🇹🇭
Colombia El Eden
🛢️
Sibaristica-4,25Воронка🍫🍇🍊🥃🇨🇴
Colombia Juan Gallego
🛢️
Sibaristica884Воронка🍫🍊🍹
🇨🇴
Brazil Cerrado Mineiro
🌞
Sibaristica82,53,75
Капельная кофеварка🫐🥓🥜🇧🇷
Гондурас Лас Ломас натуральный
🌞
Сварщица Екатерина874,5Аэропресс🥧🍎🍊🇭🇳
Бразилия Феррейра Пинто
🌞🧬
Tasty Coffee864Капельная кофеварка🥜🍎🍫🍞🇧🇷
Коста-Рика Солис и Кордеро
🌞🧬
Tasty Coffee874,5Воронка🍓🍎🍷🍞🍺🇨🇷
Кения Гикирима
🛁
Tasty Coffee86,54,25Воронка🧃🍉🍯🫖🇰🇪
Бразилия Флавио Рейс
🌞🧬
Tasty Coffee874,25Капельная кофеварка🥜🍎🍫🍞🇧🇷
Коста-Рика Дон Серхио
🌞🛢️
Сварщица Екатерина88,754Аэропресс🍒🍑🍍🇨🇷
Колумбия Гейша Линарко Родригес
🌞🧬
Tasty Coffee894,75Воронка🥭🍈🍬🥂🇨🇴
Эфиопия Тесфай 200 часов
🌞🧬
Tasty Coffee894Воронка🍫🍍🥃🇪🇹
Китай ЮньнаньTasty Coffee83,53,5Капельная кофеварка🍫🍎🍠🇨🇳
Китай Пуэр Анаэробный
🌞🧬
Tasty Coffee87,54,25Воронка🍫🍑🫐🥃🇨🇳
Батч-Брю (Бразилия, Боливия , Эфиопия)Tasty Coffee853,75Капельная кофеварка🍫🍑🌰🫐🇧🇷🇧🇴🇪🇹
Руанда Хумуре Анаэробная
🌞🧬
Tasty Coffee864Воронка🍫🍒🍇🇷🇼
Ява Вайни
🌞🛢️
Сварщица Екатерина89,254,75Воронка🍌🍍🍫🍹🫐🇮🇩

Дескрипторы в таблице изображены в виде эмодзи. Мне показалась эта идея забавной, хотя сам набор «продуктовых» эмодзи весьма ограничен.
Виды обработок обозначены в левом столбце: 🌞 — натуральная, 🛁 — мытая, 🧬 — экспериментальная, 🛢️ — анаэробная,🍯 — хани и полумытая, ♻️ — вет-халл (Гилинг Басах), 🏺- инфьюзд, 🍼 — лактоферментация