⭐⭐⭐⭐⭐
🫐🍯🍊
Производитель: Submarine
Состав: 100% арабика: rumangabo
Способ обработки: мытый
Регион происхождения: Киву
Станция обработки: Китарага
Высота: 1450-1750 м
Что обещают: красные ягоды, кумкват, мёд
Оценка Q-грейдера: 85
Цена: 1225 руб/ 500 г.
Обжарка: 05.06.23
Пил 08.06.2023.
Рецепт: ✅
Воронка V60
Фильтр: Boffa BF-000222
300 г. воды / температура 95 ℃. Вода из-под крана, TDS 110 ppm.
Кофе: 20г.
Вливания: 0:00 — 60г, 0:45 — 60г, 1:30— 60г, 2:15— 60г, 3:00— 60г
(Метод 4:6 )
Comandante — C40: 26
Оценка: Отличный кофе (4,5/5)
Черная смородина, мед, кумкват
Порция: 53,63 руб.
Вердикт: Крайне недурно, скорее в сторону Кениии, чем Руанды.
Читать далее «Батч Брю Конго (Congo Kitaranga)»