⭐⭐⭐⭐
🍫🌰🍯🍎🍺
Производитель: Tab
Состав: 100% арабика: Н1
Способ обработки: анаэробная
Высота произрастания: 900 м
Что обещают: Вас ждет нетипичный вкусовой профиль из киви, абрикоса, специй и ореха макадамия, а также сладкое продолжительное послевкусие домашней карамели. В аромате переплелись тропические фрукты, желтые косточковые, карамель.
Тело кофе плотное и сочное, кислотность яркая, винно-яблочного характера.
Оценка Q-грейдера: 86.5
Цена: 720 руб/ 200 г.
Обжарка: 05.07.23
Пил 24.07.2023.
Рецепт: 
Воронка V60✅
Фильтр: Boffa BF-000222
300 г. воды / температура 95 ℃. Вода из-под крана, TDS 110 ppm.
Кофе: 18г.
Вливания: 0:00 — 60г, 0:45 — 60г, 1:30— 60г, 2:15— 60г, 3:00— 60г
(Метод 4:6 )
Comandante — C40: 26
Оценка: Кофе, приносящий удовольствие (4,25/5)
Молочный шоколад, орех, мед, яблочный сидр
Вердикт: Интересный кофе, соответствует описанию производителя